BAL KABAKLI PASTA

Sonbaharın en güzel sebzesi bence balkabağı. Çocukken hiç sevmezdim. Büyüdükçe insanın damak zevki de değişiyor gerçekten. Şimdi ise kabak tatlısını iyi yaptığımı söyleyebilirim. Dün akşam balık menüsü olunca arkasından güzel bir kabak yiyelim dedim. Eşim ve kayınpederim seviyor ama çocuklar asla ağzına bile sürmediler. Eee tabi benim adım da Ümran sa bu kabağı ben bu çocuklara yediririm arkadaş. :)))))

Kalan kabak tatlımı ben de pastaya cevirdim. Çok hafif ve bir o kadar da lezzetli ve çok bilindik bir tarif. 

MALZEMELER

2 paket kremşanti

2 su bardağı soğuk süt

1 paket petitboure bisküvi

yarım su bardağı dövülmüş ceviz

2 dilim bal kabağı

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı su

1 paket vanilya

YAPILIŞI

 kabağı ben normal tatlı yapıp kalanları pastamda kullandım. Ama siz direk bu pasta için kullancaksanız;

Kabak su ve şekeri bir kapta kabaklar yumuşayıncaya kadar haşlayın. Vanilyayı ekleyip püre gibi ezin. Bir dikdörtgen kalıba bisküviyi dizin. Üzerine kabak püresini koyun. ceviz serpiştirin. İki paket kremşantiyi soğuk sütle çırpın ve bir kat kabağın üzerini kaplayın. Tekrar bisküvi kabak ve kremşanti ekleyin. Üzerini spatula ile düzleyip dolaba kaldırın. Ben arjantin şekerleme ile süsledim. Siz dilerseniz cevizle de süsleyebilirsiniz. 

,

Sonuç olarak çocuklar bu akşam bu pastayı afiyetle yediler. Sanırım pasta sözcüğü çocukların aklını çelmeye yetiyor. Şimdiden sizlere de afiyet olsun . 

Sevgiler..

KOZALAK POĞAÇA

Merhaba sevgili takipçi dostlarım. İsmek pastacı çırağı kursuna kayıt oldum. Şimdi diyeceksiniz ki: Sen zaten pastacı değil misin?
evet pastacıyım sadece pasta kurabiye ve cupcake yapıyorum . Ve ufak tefek ikramlıklar hazırlıyorum profesyonel olarak. Bu kursta pastahane ürünlerini birebir öğreniyoruz. O yüzden sipariş aldığım çeşitleri artık arttırabileceğim. Üstelik artık belgeli bir pastacı olacağım.

Tarifimiz Bildiğiniz bir tarif. Ama burda iş şekil vermede. Çok pratik , ama bir o kadar da şık bir poğaçamız oluyor.


Bu tarifi uygulamak için yukarıdaki tırtıklı dilimleyiciye ihtiyacınız var.

Malzemeler:

1 yumurta
3 yemek kasığı yogurt
1 paket kabartma tozu
125 gr tereyağ
aldığı kadar un (yumusak bir hamur olacak)
içine ben salam kaşar koydum. siz dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz.

uzerine yumurta sarısı

YAPILIŞI:

İç harç haricinde tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 15 dk hamurumuzu dinlendirelim. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak alıp tırtıklı dilimleyicinin üzerine koyup, bastırıyoruz. İçine biraz salam ve kaşar koyup, bir ucundan diğer ucuna kadar sarıyoruz. Hamurun üzerinde tırtıklı doğrayıcının deseni cıkıyor. Tepsiye dizdiğimiz poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısını da sürdükten sonra 180 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyetle sıcak sıcak yiyoruz. :)))

GÜNÜN PÜF NOKTASI:, poğaçalarınızın böreklerinizin üzerine sürdüğünüz yumurtanın daha parlak ve kırmızı olmasını istiyorsanız, yumurta sarısına 1 çay kaşığı zeytinyağ ve 1 çay kaşığı pekmez ekleyin. 

KYANİ SAĞLIK ÜRÜNLERİ

Çok sevdiğim bir ablamın o tatlı minik kızı büyümüş ve heyecanlı heyecanlı yeni atılımlarından bahsetti bana. Bir arkadaşı sayesinde Kyani sağlık ürünleriyle tanışmış. Bize de bu ürünlerden hediye edip hem faydalarından bahsetti, hemde ek kazanç kazanabileceğimiz bir iş fırsatından bahsetti. Açıkçası ek kazanç fikrinden daha çok beni ürünlerin kalitesi ilgilendirdi. Ürünleri kullandığınız ilk haftadan itibaren vücudunuzdaki enerjiyi hissediyorsunuz.

Gelelim ürünleri tanıtmaya: 

Kyani sunrise içerdiği 11 adet kırmızı, mor meyve, aloe vera , noni meyvesi ve bee poleni sayesinde vücudumuzun kendini yenilemesini sağlar. Tadı üzüm pekmezini andırıyor. Çocuklar bile severek içer bence. 

Asıl bomba ürün bence Kyani nitro fx. diğer bir deyişle yaşam molekülü. Hücre yenileme de vücudun kendini yenilemesinde en önemli madde nitrik asiti ihtiva eden bir üründür. Kyani ile bilgi almak için tıklamanız yeterli. Eğer ürünleri deneyimlemek isterseniz buradan ulaşabilirsiniz. 

Ya da 05372031897 nolu telefondan sevgili Gizem le görüşebilirsiniz.